El hongo seta es una fuente importante de proteína, por lo cual es un sustituto de la carne en platillos vegetarianos y veganos. La conserva contiene al hongo seta como ingrediente principal, acompañado de la clásica zanahoria, jalapeño y el delicioso sabor del chile parado (así llamado en Veracruz).
Atrévete a probarlo, es una conserva deliciosa y apta para acompañar una ensalada o consumirla como botana.

Hongo seta en escabeche

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