Todo es Orgánico

La salud no solo se conserva llevando una dieta saludable, también se logra consumiendo productos sin químicos añadidos desde su producción los cuales en el largo plazo nos permitirán disfrutar de una vida plena.

Tocaras el Cielo... ¡Con la Comida!

Disfruta de unos tamales de hongo zeta con un atole de maíz o quizá unas quesadillas de tortilla azul acompañadas de un pulque fresco o botanea con unos chapulines con limón y para el calor un frappe de café recién hecho. ¡Que Rico!

Dr. José Sergio Barrales Domínguez

Tzapinco 2015.- "Vengo a entregar todo el tiempo posible a esta institución, porque es necesario que chapingo; ahora que este país esta en serios problemas, tiene que posicionarse en dos cosas: adentro cumpliendo todos y cada uno con la responsabilidad que tiene, y afuera insertandónos en la discusión de la política nacional."

Dra. Rita Schwentesius Rindermann

Vicepresidenta de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (IFOAM) para México, Centroamérica y el Caribe. Premio One World Award (OWA, plata) de IFOAM y Rapunzel 2014.

Dr. Manuel Ángel Gómez Cruz

Coordinador del centro de investigaciones interdisciplinarias para el Desarrollo Rural Integral (CIIDRI) - Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) desde 1990. Nivel II (No. 2504).

Miguel Octavio Villatoro López

Egresado de la Ingeniería en Agroecología de  la Universidad Autónoma de Chapingo - Colaborador del Centro de Investigaciones Interdisciplinarias para el Desarrollo Rural (CIIDRI) - Productor de Hortalizas.